Foodblog: lunch bij Jack & Jacky's

Jack & Jacky's opende onlangs haar deuren aan de Boschstraat in Breda. Je kunt er terecht voor gezonde sandwiches, smoothiebowls en salades. Puur, zonder onnodige toevoegingen en vers voor je bereidt. Onze foodies werden uitgenodigd voor een heerlijke lunch. 

Als je Jack & Jacky's binnenloopt wordt je verwelkomt door een mooi licht interieur, een heerlijke plek om even te genieten. Ondanks het mooie weer besluiten we om gezellig binnen te gaan zitten. We starten met een havermelk cappuccino en twee verschillende smoothies. De koffiebonen worden speciaal voor Jack & Jacky's gebrand en zijn ook te koop. 

We bestellen een "Vegilicious" en een "Chocolat love". De Vegilicious wordt gemaakt van Vijgen, avocado, limoen, mango, boerenkool, munt, amandelen, dadel, peterselie, banaan, erwten, proteïne, spirulina en tarwegras. Deze smoothie heeft een lekker frisse smaak en is super gezond! De Chocolat love wordt gemaakt van rauwe chocolade, avocado, vanille, blauwe bessen, maca, pinda, koffiebonen, guarana, banaan, erwten proteïne, lijnzaad, dadel, amandelmelk. Echt een heerlijke combinatie, zeker als je van chocolade en koffie houdt. 

Voor de lunch bestellen we twee sandwiches. Het ambachtelijk volkoren brood wordt namelijk speciaal voor Jack & Jacky's gemaakt. Onze keuze valt op de sandwich vegan chicken en de sandwich avocado. De sandwich avocado bestaat uit een gegrild volkorenbrood, smashed avocado, radijs, tomaat,  olijfolie en chilivlokken. Het brood is heerlijk krokant, maar nog zacht van binnen. De chilivlokken geven deze klassieker een pikante twist. Echt heerlijk!

De sandwich met vegan kip is rijkelijk belegd met vegan kip, zongedroogde tomaat, groene pesto en avocado. Een heerlijke combinatie van smaken en de kip was wat ons betreft niet van echt te onderscheiden.

We sluiten onze lunch af met de huisgemaakte limonades van Jack & Jacky's. We kiezen de "Blue" en "Blueberry". Blue wordt gemaakt van citroen, blauwe spirulina en huisgemaakte bio siroop. Blueberry wordt gemaakt van blauwe bes, citroen, gember en uiteraard de huisgemaakte bio siroop. Dit is wat ons betreft de aanrader voor hete zomerdagen!

Het is ook mogelijk om via de website eten te bestellen en af te halen.